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前两天中午,撇到徐家汇的FOXTOWN找吃的,一眼瞥见“非常越南米粉”,撇进去,要了招牌的米粉和越南冰咖。米粉味不足,咖啡味太浓,味道“不非常越南”,价钱更“非常不越南”……不过好歹唤起我,越南的照片还没上完,继续向南。
离开芽庄,撇开了open bus,决意搭乘越南的窄轨火车往胡志明市--此行越南的最后一站。很多攻略并不推荐火车,说是脏乱差,停留在法国殖民地时期(反而这更激发我坐一坐的兴趣)。可惜,坐火车相对于open bus,相当舒适(至少坐姿不再是唯一的选择了)、干净(没有老外把脚翘在脑后)、现代(总算时速可以超过30公里了),只是,遍寻法国殖民风味不果。而且从网上可以查到班次、出发到达时刻,还有价格。一般选择S或E打头的,相当于空调特快。车型和庞巴迪很象,只是要小一号,低一档。委托酒店订的票,一人18美圆,包厢软卧。
21:15发车,04:30抵达。由于之前几地投宿的种种不顺、不便,MK早前网上搜索了几家酒店,一下火车,打了2部TAXI找酒店继续睡。没料到此次的投宿更升级为不幸。不善诉苦,略过不提,只是给个建议:到达西贡,直接就去范老五街(PHAM NGU LAO),整个区域遍布GUEST HOUSE,咖啡馆,餐厅,旅行社,方便至极。
安顿下来,洗了个澡,四人横房里补睡,我和白白monica出门。西贡的晨光慢慢点亮这个城市,圣母大教堂从头至脚亮闪起来,摩托车虫子一样街头穿梭,带来一天的喧嚣。似乎所有人的早饭都是路边解决的,从车里钻出来的,从摩托后座跨下来的,一个矮凳靠着墙根坐定,面前的另一个矮凳摆放上咖啡或茶,再加米粉,悠悠的吃完,踱进对过的写字楼。
比画着手势,也顺利端上三碗牛肉粉,这是整个越南行吃到的最美味米粉了!整块的牛肉横竖剁了却不离散,红嫩模样恰是刚刚烫熟,肉汤清澈而鲜醇,挤兑些青柠汁拧几片薄荷叶,再烫上配送的豆芽和不知名的绿叶菜,简单的米粉,味道和口感丰富无比。三个人米粉加咖啡统共60K越南盾。

离开芽庄的夜班火车站门口,无论昼夜,到处是这样的街边摊点

早上的圣母大教堂

三碗不过岗的米粉
canon 20D Vietnam 2005-10
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评论
对了, 我加了你的链接和flickr~
应该是http://pickle.iblog.cn
唬唬!
首页打着庄哈佛荣誉链接blog!
那里夏天热不热?不热我也想去玩玩:D
怕热就别去了 :)
链接已做好
http://dear-orange.blogbus.com/index.html
可以和你交换链接吗
http://dear-orange.blogbus.com/index.html
当然,听到中听的音乐时我会暂时改变我的观点~~~
以后去越南也得找好吃的~
不过,是在梦里~~~